Perder peso com aveia: receitas, resultados, críticas

Perder peso com aveia: receitas, resultados, críticas

Aveia é líder entre muitos cereais quando se trata de perder peso. Ela rápida e eficazmente ajuda a perder peso. Ao mesmo tempo, o mingau beneficia o corpo. Muitas mulheres perguntam: como você perde peso com aveia? O artigo discutirá as características da fabricação de mingau, receitas, suas vantagens e desvantagens.

Composição de aveia

Alimentos de aveia podem saturar perfeitamente o corpo. Contém proteínas, gorduras, fibras, amido e carboidratos. Emagrecer aveia é eficaz. Inclui uma massa de minerais (magnésio, cálcio, potássio, ferro, fósforo).

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Existem 11 aminoácidos na aveia, incluindo a arginina. É usado para o crescimento muscular. O aminoácido previne a aterosclerose e também remove o ácido úrico do corpo. É por isso que os especialistas recomendam comer uma porção de aveia após um treino. Ele removerá a uréia do corpo e aliviará a fadiga acumulada.

A composição da aveia inclui vitaminas A, E, PP e grupo B. Eles regulam o metabolismo, ajudam o sistema nervoso e mantêm o bom humor. É por isso que muitos nutricionistas recomendam comer aveia no café da manhã.

Os benefícios da aveia

Mingau é um produto útil em todos os aspectos. Aqui está uma lista dos principais benefícios da aveia:

  • reduz o colesterol no sangue;
  • melhora o funcionamento do trato digestivo;
  • contribui para a prevenção do diabetes;
  • alivia a constipação;
  • reduz o risco de desenvolver doenças cardíacas e vasculares;
  • contribui para a perda de peso;
  • fortalece o sistema imunológico.

Emagrecer aveia é particularmente eficaz. A dieta deste mingau se distingue pelo baixo teor calórico. O cereal mais útil, que é preparado por mais tempo. É ela quem trabalha pelo método da “panícula”, remove as toxinas do corpo e também a limpa.

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A aveia possui propriedades surpreendentes, por isso contribuirá para a perda de peso de qualquer forma: crua e fervida. Obviamente, a maioria dos nutrientes é armazenada na primeira versão do mingau.

Durante o tratamento térmico, alguns minerais, fibras alimentares e enzimas que são capazes de limpar o corpo e remover substâncias nocivas são perdidos. Vitaminas B, E e alguns antioxidantes também deixam aveia.

Por outro lado, um produto fervido tem um sabor melhor e é digerido muito mais rápido e mais fácil. No processo de cozimento, a aveia amolece, o que permite que muitos perdem peso para evitar aumento da formação de gases e outros sintomas desagradáveis.

No entanto, flocos crus não incomodam algumas pessoas, então você pode dar preferência a elas. Para melhorar o sabor, são servidos com leite ou água, frutas, iogurte e nozes.

O que é melhor cereal ou cereal

Mulheres que perdem peso com farinha de aveia tentam escolher o tipo mais útil de cereal. Quanto menos processado, mais valioso é.

Qual é o grau de diferença entre grãos triturados e não triturados? Aqui está o tipo mais útil de cereal:

  • Farinha de aveia de cereais não triturados. Tem muitas vantagens. O mingau é cozido por até uma hora e com imersão preliminar – 30 minutos. Os grãos incham 4 vezes.
  • Cereais achatados são cozidos por 40 minutos. Suas propriedades são próximas a grãos integrais.
  • Flocos extras são produzidos sob os números 1, 2 e 3. O primeiro cereal é cozido por 15 minutos. Os nºs 2 e 3 têm pétalas menores e mais finas. O mais tenro passado. Eles podem ser consumidos por vapor em água quente ou leite.
  • Os flocos de Hércules são obtidos a partir de grãos descascados. Eles são cozidos por 20 minutos.

Muitos que perdem peso com aveia não sabem como fazê-lo. O mais benéfico para a saúde é o mingau, feito de cereais não triturados. Contém um grande número de fibras alimentares macias e grossas. Graças a eles, uma pessoa pode obter rapidamente o suficiente deles. E uma pequena porção será suficiente. Uma sensação de plenitude será sentida por várias horas. É esse tipo de mingau que terá o máximo benefício ao perder peso.

Os flocos instantâneos, que passaram por muitas etapas do processo de produção, são rapidamente absorvidos pelo corpo humano. Seu índice glicêmico é significativamente maior que o de um produto que requer cozimento.

Portanto, é melhor usar cereais de emagrecimento de cereais não cortados para cozinhar.

Como cozinhar mingau

Uma variedade de pratos é preparada a partir de grãos ou cereais. O mais comum deles é o mingau. O produto mais útil é feito de grãos integrais e embebido durante a noite. Os especialistas têm certeza de que esse mingau é melhor digerido e absorvido pelo organismo. Quando embebido, o glúten é parcialmente destruído. Esta proteína é capaz de inibir o sistema imunológico. E o tempo de cozimento do mingau é reduzido.

As mulheres perguntam como cozinhar aveia em água e leite. A receita para esses pratos é quase a mesma. Para isso, 1 xícara de aveia é consumida. É melhor tomar leite e água igualmente. Se o mingau ficar espesso, você poderá adicionar um pouco mais de líquido.

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As meninas perguntam como cozinhar aveia no leite. Outra opção é a seguinte. O mingau pode ser cozido não apenas na água, mas também no leite desnatado.

Aveia pode ser consumida com vários aditivos. Aqui estão os principais:

  1. Com frutas secas. Peras secas, pêssegos, passas podem substituir o açúcar. Eles devem ser derramados com água quente e espere um pouco. Em seguida, corte em pedaços pequenos e adicione ao mingau acabado.
  2. Com maçãs e laranjas. Corte a fruta em pedaços e deite em cima do mingau.
  3. Com requeijão e banana. Aveia pronta é combinada com coalhada amassada. No topo, você precisa arrumar as fatias de banana.
  4. Com cacau. Ao ferver no leite, adicione 1-2 colheres de chá de cacau. Como resultado, os mingau adquirem uma cor de chocolate incomum.

Por hábito, muitos cozinham aveia, embora isso não seja necessário. De fato, muitas substâncias benéficas são destruídas pela fervura.

Para perda de peso, é melhor embeber os cereais. De manhã, cozinhe e embrulhe, para que ele seja cozido. Os nutricionistas aconselham a fazer mingau na água, porque a lactose (açúcar natural) é absorvida muito rapidamente.

Os benefícios de perder aveia na água é diminuir o colesterol e estabilizar o trabalho do coração e dos vasos sanguíneos. Mingau é uma fonte de proteína facilmente digerível. Devido ao seu alto valor nutricional, energiza o corpo para perder peso.

Cozinhar aveia na água é bastante simples. 3/4 art. cereal despeje 2 xícaras de água fria. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos. Você pode derramar aveia com água fervente e deixar durante a noite. De manhã, é colocado por 1 minuto no microondas.

Às vezes, a aveia é derramada em água fria por 10 a 12 horas. Em seguida, bagas, nozes e mel são adicionados ao mingau.

Dieta eficaz de aveia

Para se livrar do excesso de peso, é necessário usar grãos grosseiros. Existem várias opções para essa perda de peso. Existem muitas críticas positivas sobre a dieta de aveia. E os resultados da perda de peso são impressionantes – 5-7 kg por semana. Você pode usar da maneira mais difícil ou mais suave.

Na primeira modalidade, o mingau é cozido da maneira usual. Como cozinhar aveia no vapor no café da manhã para perda de peso? Se desejado, é derramado com água fervente, coberto com uma tampa e deixado por 15 minutos.

Aveia pronta não é permitida a temporada com nada. Óleo, sal, açúcar, frutas secas são proibidos. É permitido derramar mingau com água limpa, chá verde ou infusões de ervas. Isso continua por 3 dias. No dia 4, uma maçã verde é adicionada à dieta. Coma 3 horas antes de dormir. A dieta dura uma semana.

Quanto você pode perder peso com aveia? O método moderado permite que você se livrar de 5 a 10 kg de peso em 14 dias. Aveia pode ser fervida em água ou leite desnatado. É permitido adicionar pedaços de frutas ou frutas secas (passas, ameixas secas, damascos secos) ao mingau.

É importante observar as proporções corretas. Para 250 g de mingau, você pode adicionar no máximo 100 g de frutas (frutas secas), 50 g de nozes e 2 colheres de chá de mel. Esta é a norma diária, é dividida em todas as refeições. Se perder peso sentir fome, eles podem comer. Nesta situação, 100 g de frutas frescas são adequados.

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Uma dieta de aveia de um dia, de acordo com as análises, os resultados são surpreendentes. Dura um dia. Durante esse processo, apenas esse mingau é consumido no café da manhã, almoço e jantar. Nesse caso, sal, açúcar e óleo não são adicionados a ele. Essa dieta pode ser realizada uma vez por semana. Não se esqueça de uma quantidade suficiente de líquido, como nos métodos anteriores de perda de peso. Pode ser água pura, chá verde, etc. Essa dieta é uma excelente opção para quem quer se livrar de 1-2 kg, além de manter o peso ideal.

Muitas mulheres estão se perguntando se aveia no leite pode ser usada para perda de peso. Especialistas não se importam. No entanto, é aconselhável tomar leite desnatado.

Aveia no café da manhã

Muitas meninas perguntam como cozinhar aveia no café da manhã para perda de peso. O processo leva um tempo mínimo e não requer treinamento especial.

Dos 2 punhados de aveia, mingau comum é preparado. O tempo de cozimento leva de 7 a 15 minutos. Você pode cozinhar mingau em água ou em leite com pouca gordura. Uma pitada de canela, 1/2 colher de chá de mel, quaisquer frutas ou bagas são adicionados ao mingau acabado. Bananas, maçãs, morangos, kiwi e mirtilos são ótimos. Você pode até adicionar um pouco de chocolate amargo.

Como cozinhar aveia na água? É fácil de cozinhar. O mingau é excelente se você tomar apenas água ou leite desnatado. Algumas mulheres usam os dois ingredientes em proporções iguais.

A segunda versão da aveia é preparada da mesma maneira que a primeira. É adequado para os amantes de vegetais. Para fazer isso, você pode levar verduras, tomates, pimentões, ervilhas jovens. Do tempero – um pouco de pimenta, açafrão e alho moído, sementes de linho ou gergelim.

Muitas mulheres estão interessadas em saber como cozinhar aveia no leite. Esta opção é bastante simples. Inclui aveia comum cozida em leite não desnatado. Você pode adicionar nozes, leite ou queijo cottage ao mingau. Isso tornará muito mais saboroso e saudável. O leite comum pode ser substituído por leite de coco ou amêndoa.

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Métodos alternativos de perda de peso

Muitas das mulheres que estão perdendo peso com aveia estão procurando maneiras de diversificar o cardápio. A escolha de tais pratos é bastante diversa.

Aveia em kefir para perda de peso, de acordo com comentários, é particularmente eficaz. Para isso, aveia grossa é preparada. Em um prato, é diluído com kefir. Este tipo de mingau é adequado para café da manhã e jantar. Você pode adicionar pedaços de frutas, nozes, sementes de gergelim ou linho. É proibido polvilhar com açúcar e usar outros adoçantes.

Uma das melhores bebidas é geléia de aveia. Ele limpa o intestino e elimina o excesso de peso se você o beber diariamente. Aveia crua deve ser enchida com água limpa durante a noite. De manhã, misture a mistura e coe através da gaze. Depois, ferva o líquido resultante. Adicione o mel e a canela e desligue o fogo. Você pode beber geléia de aveia a qualquer hora do dia.

Para perda de peso, às vezes é preparada uma decocção. Para fazer isso, 3 xícaras de farinha de aveia devem ser derramadas com 3 litros de água. Cozinhe por 20 minutos. Enrole a panela e deixe por um dia. Coe, aqueça levemente o líquido e dissolva 100 g de mel nele. Esprema o suco de um limão. Adicione ao caldo de aveia e leve à geladeira. Graças às propriedades benéficas da bebida, você pode limpar o intestino. Para fazer isso, tome uma decocção em um copo com o estômago vazio antes de cada refeição.

A caçarola de aveia pode ser cozida não apenas no forno, mas também na panela lenta. Para isso, você precisará de: 2 xícaras de cereal triturado, 2 xícaras de leite e um pouco de mel. Para o recheio, você precisa tomar bananas, maçãs ou peras.

Misture todos os componentes e deixe o cereal inchar. Após 30 minutos, despeje a massa em uma assadeira untada ou em uma tigela de várias peças. Cozinhar a caçarola é melhor em fogo médio por meia hora ou na função de cozimento – 45 minutos.

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Você também pode cozinhar costeletas de aveia. Eles são preparados de forma bastante simples e têm o benefício de perder peso. Mergulhe aveia na água por 30 minutos. Neste momento, é necessário picar finamente o alho, cebola e ervas. Misture todos os ingredientes. A massa não precisa ser líquida para formar pastéis. Eles são cozidos em fogão lento – no modo de vapor por 30 minutos.

Se os hambúrgueres estiverem assados ​​no forno, a panela deve ser untada com óleo vegetal. O processo de cozimento é de 30 minutos a uma temperatura de 180 graus.

Smoothie Recipes

Muitas mulheres perguntam quais batidos de aveia para emagrecer no café da manhã podem ser feitos. A moda para esses coquetéis veio dos EUA. Smoothies com verduras, frutas, bagas e legumes são populares entre muitos dieters.

No coquetel acabado, todos os nutrientes são geralmente armazenados. Ele é capaz de curar a microflora intestinal, dar energia aos atletas e restaurar a força das pessoas doentes. E, claro, os batidos ajudam a perder peso.

Prepare coquetéis no liquidificador ou processador de alimentos. Para fazer um smoothie com leite, você precisa dos seguintes componentes:

  • 1 colher de sopa. uma colher de aveia picada;
  • banana picada;
  • 1 colher de chá de mel;
  • um copo de leite;
  • um copo de água fervente.

Bata todos os componentes no liquidificador. Despeje smoothies em copos. Um coquetel doce e saboroso será um café da manhã saudável e fácil.

Batido com canela, aveia e iogurte. Para perda de peso, você precisa dos seguintes componentes:

  • 3 colheres de sopa. colheres de sopa de aveia;
  • 1 banana fatiada;
  • um copo de iogurte;
  • uma pitada de canela;
  • um copo de leite.

Despeje o cereal com leite quente, deixe fermentar por 5 minutos. Misture os componentes no liquidificador e bata. Despeje em copos, despeje um pouco de canela por cima.

Os batidos de kefir ajudarão você a perder peso o máximo possível. Afinal, 100 g do produto contém apenas 75 kcal. Os principais componentes da bebida:

  • 1 maça
  • 150 g de kefir;
  • 1 colher de sopa. uma colher de aveia;
  • 1 banana
  • 1 colher de chá de farelo de trigo;
  • um copo de água quente.

Flocos e farelos devem ser derramados com água fervente. Deixe por 10-15 minutos. Corte as maçãs e a banana em pedaços. Bata todos os componentes no liquidificador. Se o sabor não for doce, é permitido adicionar 1 colher de chá de xarope de bordo.

Aveia no kefir com perda de peso, de acordo com avaliações de mulheres, tem um efeito positivo. Muitos deles usam para reduzir o peso.

Aveia preguiçosa

Aveia, embebida durante a noite para perda de peso, é um dos meios mais eficazes. Não requer um longo processo de cozimento. Todos os seus componentes estão disponíveis.

A receita básica de aveia preguiçosa inclui os seguintes ingredientes:

  • iogurte de baixa caloria, iogurte ou kefir espesso;
  • leite
  • grumos de aveia, com excepção dos cereais e cereais instantâneos.

Todos os ingredientes são misturados em uma tigela e depois colocados em uma jarra. É colocado na geladeira por pelo menos 4 horas e, o melhor de tudo, durante toda a noite.

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1 lata de aveia – 400-500 ml. Servir ideal para uma pessoa. Este prato é conveniente para levar com você para o escritório.

É permitido adicionar à aveia preguiçosa: frutas frescas, nozes, sementes de linho ou gergelim, raspas de limão ou laranja, especiarias (canela, baunilha, anis estrelado, anis).

Para obter um mingau verdadeiramente saboroso e saudável, você deve usar as seguintes dicas:

  • Para obter um produto mais doce, adicione passas e damascos secos.
  • Certifique-se de observar as proporções corretas. 1 parte de aveia para 1 parte de líquido. De manhã, o mingau pode ser levado à consistência necessária.
  • Suplementos como sementes de chia, sementes de linho e frutos secos incham, absorvem muito líquido.

A receita da aveia preguiçosa nº 1 consiste nos seguintes componentes:

  • iogurte natural (125 g);
  • cenoura grande;
  • 1/2 xícara de aveia;
  • leite (175 g);
  • 1 colher de sopa. uma colher de sementes de chia;
  • um pouco de baunilha;
  • 1 colher de sopa. uma colher de mel;
  • um punhado de passas;
  • uma pitada de sal e canela em pó.

Cenouras devem ser raladas. Todos os ingredientes são misturados em um recipiente separado. Em seguida, toda a massa é colocada em um frasco de vidro, com capacidade de 400 a 500 ml. É colocado na geladeira durante a noite.

Quais são os benefícios da aveia preguiçosa:

  1. Contém uma dose de carga de fibra alimentar. Aveia é capaz de limpar o corpo de substâncias nocivas.
  2. Devido ao fato de o produto conter carboidratos lentos, ele fornece energia ao corpo e aumenta o tom. Nesse caso, um sentimento de saciedade permanece por muito tempo.
  3. Aveia tem um efeito positivo sobre a condição das unhas, cabelos e pele. Isto é devido à sua rica composição.
  4. Grãos de aveia contêm tiamina. Essa vitamina dentro do corpo é convertida em serotonina ou hormônio da felicidade. Ele é capaz de aumentar o humor, reduzir o estresse. E também alivie os problemas com algo doce. A tiamina é destruída a altas temperaturas, por isso é completamente ausente no mingau cozido.

Devido à sua facilidade de preparação, a aveia preguiçosa com frutas e bagas se tornará a base para uma nutrição adequada e equilibrada.

Contra-indicações

Apesar das muitas propriedades positivas, a aveia também tem algumas limitações. Estes incluem:

  1. Aveia é contra-indicada para pessoas que sofrem de doença celíaca. Isso se manifesta como intolerância à proteína das culturas de cereais.
  2. Comer grandes quantidades de farinha de aveia pode levar a um aumento da concentração de ácido fítico. É capaz de liberar cálcio do corpo.

Aveia instantânea não é um produto adequado para perda de peso. Это связано с его высокой калорийностью. Ведь в каше содержится много сахара и других добавок, которые увеличивают ее питательную ценность.

Овсяная каша – удивительный продукт, который оказывает огромную пользу организму не только для снижения веса, но и для здоровья в целом. Его можно употреблять не только на завтрак, но и включить в диету. Чтобы добиться положительного эффекта, следует выбрать натуральные овсяные хлопья, которые не подвергались длительной обработке.


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