Dieta com feijão: receitas, resultados e críticas

Dieta com feijão: receitas, resultados e críticas

As leguminosas atuam como fonte de proteína de origem vegetal. Os vegetarianos há muito apreciam as virtudes das leguminosas e agora elas costumam servir de alimento para os que comem carne. O feijão é especialmente popular. Especialistas em nutrição aconselham usá-lo em vários métodos de perda de peso. A dieta do feijão é um dos sistemas nutricionais mais populares e benéficos.

A peculiaridade de tal nutrição

Feijão – um representante da família das leguminosas. É uma fonte real de pulmão para a absorção de proteínas e minerais (cálcio, zinco, enxofre, potássio, magnésio), vitaminas B, C, E, PP.

No período de exacerbação de muitas doenças, o feijão é frequentemente recomendado. Além disso, tem um efeito calmante no sistema nervoso central e estudos recentes confirmaram um efeito positivo no esmalte dos dentes.

Os feijões durante a dieta são úteis para adicionar à dieta devido à grande quantidade de fibra alimentar e falta de gordura. É baixo em calorias e tem um baixo índice glicêmico. As fibras dos grãos melhoram o processo de digestão, a motilidade intestinal e evitam a constipação.

O principal componente das leguminosas é a proteína, é ele quem afeta positivamente o corpo:

  1. A proteína do feijão tem a capacidade de ser facilmente absorvida, para que os alimentos não permaneçam no intestino e as escórias não se acumulem.
  2. A proteína vegetal mantém níveis normais de glicose no sangue. Isso leva a uma diminuição gradual do desejo por alimentos açucarados e com alto teor calórico.
  3. O baixo valor energético e o mínimo de gordura não criam peso no estômago. Mas os grãos proporcionam uma sensação duradoura de saciedade.

Com seu uso regular, o metabolismo é acelerado, o que é um dos melhores incentivos para a perda de peso. O hormônio colecistoquinina está presente no feijão, o que promove a quebra da gordura subcutânea.

Dieta de emagrecimento de feijão

A dieta do feijão realmente ajuda a reduzir o peso, porque as propriedades benéficas do produto são óbvias:

  • baixo teor calórico;
  • saturação rápida;
  • baixo teor de gordura;
  • disponibilidade.

O produto pertence a antioxidantes naturais. Impede a formação de células cancerígenas no corpo e também reduz o nível de colesterol “ruim”.

Para que a dieta traga apenas um resultado positivo, é importante saber como preparar adequadamente o prato principal. Qualquer planta precisa de tratamento térmico. A diferença é apenas em sua duração.

O componente mais despretensioso da dieta é o feijão verde. Alguns que perdem peso o usam cru, mas é melhor ferver as vagens.

O resto tipos de feijões antes de cozinhar, deixe de molho por 5-6 horas. No entanto, essa é uma questão controversa, alguns nutricionistas estão confiantes de que dessa maneira os benefícios do produto são reduzidos.

Benefícios de diferentes grãos para perda de peso

O feijão vermelho é um dos tipos mais úteis de leguminosas. Possui um grande número de vitaminas e minerais, o que ajuda a fortalecer a imunidade e melhorar a condição da pele.

O conteúdo calórico do feijão vermelho por 100 g é de 300 kcal.

A composição do produto inclui: lisina, triptofano e tirosina, que são mais eficazes no tratamento da anemia. Bem como a capacidade de normalizar os níveis de açúcar no sangue para perda de peso. Graças à glutamina na composição do feijão vermelho, a massa muscular durante a perda de peso não diminui.

Além disso, o produto dá uma sensação de saciedade e excelente humor. Este tipo de feijão tem um efeito diurético, o que beneficiará as pessoas que sofrem de edema. Eles são a causa do excesso de peso e problemas de saúde. O produto combina bem com vários vegetais e cereais.

A dieta do feijão branco tem um efeito positivo na perda de peso. O produto é líder na quantidade de fibras, vitaminas B e C. O feijão possui uma estrutura delicada e um sabor agradável. Os aminoácidos essenciais saturam rapidamente o corpo, perdendo peso e também removem toxinas.

O feijão preto é um produto raro que poucos encontraram. Em nosso país, é raro. O feijão é especialmente útil para pessoas que têm colesterol alto. 100 g do produto contém 11% do valor diário de ácido fólico, necessário para mulheres grávidas. At feijão preto estrutura levemente oleosa, que não impede que ela se misture aos pratos familiares a todos.

feijão enlatado na dieta

Conservas de feijão durante a dieta não são recomendadas. Contém poucas vitaminas e outras substâncias benéficas. Uma das vantagens é que o feijão não precisa ser cozido. No entanto, é completamente inadequado para perda de peso.

Você pode usar feijão em conserva durante o período da dieta para saladas. Você deve estudar cuidadosamente sua composição. Antes de usar, o feijão é bem lavado.

Produtos químicos que causam flatulência e obesidade são adicionados ao produto enlatado. Ao mesmo tempo, esses grãos podem normalizar os níveis e a pressão de açúcar.

Como perder peso em feijão verde

Atualmente, as vagens são usadas com mais freqüência para alimentos para bebês e dietas. Este produto é uma fonte única de carboidratos complexos, proteínas, vitaminas e minerais.

Ao contrário de outros tipos de feijão, o feijão verde não absorve compostos nocivos do solo, portanto, é um produto completamente inofensivo, mesmo para crianças. Aumenta a imunidade e combate a microflora patogênica.

As substâncias que compõem o produto reduzem os sintomas de artrite, reumatismo e doenças do trato urinário. O feijão reduz a pressão sanguínea, previne doenças cardíacas e vasculares.

Dieta do feijão de corda

A dieta do feijão verde é particularmente eficaz. 100 g de produto contém apenas 35 kcal. Portanto, você pode comer feijão em qualquer quantidade, sem ter medo de ganhar excesso de peso.

O produto é muito satisfatório e em nutrientes não é inferior à carne e contém quase a mesma quantidade de proteína. O feijão não sobrecarrega o sistema digestivo. Os defensores do vegetarianismo substituem com sucesso a carne, obtendo todos os elementos micro e macro necessários.

A dieta com feijão verde é especialmente popular. Este produto é adicionado à dieta, eliminando pratos perigosos. Como resultado, você pode reduzir o peso, melhorar a saúde e aumentar a vitalidade. Você pode realizar uma dieta de um dia:

Pequeno almoço

Almoço

Almoço

Jantar

1 dia

ferva 250 g de feijão, tempere com azeite, um copo de kefir

300 ml de sopa de feijão, abobrinha e cebola, suco de toranja

150 g de carne com pouca gordura, 200 g de feijão cozido com óleo vegetal, um copo de kefir

salada de 100 g de feijão verde, tomate e cebola verde temperada com azeite de oliva

Às vezes, uma dieta com feijão verde, segundo as pessoas, é impossível de ser realizada devido ao seu sabor específico. Neste caso, é cozido em creme azedo com baixo percentual de gordura, com adição de endro e alho.

Para reduzir o peso, às vezes é usada uma dieta de 7 dias com feijão verde. Você não pode seguir um menu específico, mas excluir álcool, sal, açúcar, pratos defumados e gordurosos. O principal é que o feijão verde está presente diariamente na dieta.

Técnica de perda de peso rápida

Esta dieta é projetada para apenas 3 dias. É adequado para dias de jejum após as férias e pode ser o início de um programa mais longo de perda de peso.

A dieta inclui não apenas legumes, mas também outros produtos, para que a dieta pareça equilibrada.

O método de perda de peso não deve ser seguido por pessoas que sofrem de doenças agudas do trato digestivo, o que pode levar a uma acentuada deterioração da saúde.

O menu da dieta do feijão inclui:

Dia

Pequeno almoço

Almoço

Almoço

Chá alto

Jantar

1 dia

omelete a vapor com tomate, 150 g de arroz integral cozido

fatia de queijo com pouca gordura

sopa de aipo, 200 g de feijão verde cozido, uma fatia de pão integral

maçã assada

mingau de trigo sarraceno, feijão vermelho cozido, um copo de kefir

2 dia

100 g de feijão verde temperado com iogurte

porção de vinagrete com feijão e algas

sopa de legumes com feijão branco, pimentão e tomate

pera

Feijão verde cozido no vapor temperado com azeite

3 dia

caçarola de queijo cottage com frutas e frutos secos

fatia de grão inteiro, meio pepino

sopa com aipo, 100 g de feijão vermelho cozido com cogumelos

uma fatia de queijo com pouca gordura, algumas bagas

peixe com pouca gordura, uma porção de arroz não polido

Uma condição necessária é a ingestão de 100 ml de água 30 minutos antes de uma refeição. Isso não apenas reduzirá o risco de aumento da formação de gases, mas também acelerará o metabolismo da perda de peso.

Revisões da dieta do feijão

O método de perda de peso é de curto prazo, portanto, não há regras especiais para sair dela. O principal é não mudar imediatamente para doces e doces, para não provocar o retorno de quilogramas perdidos.

Dieta estrita

A técnica de perda de peso, projetada por 7 dias, facilita mais de 7 kg sem muito esforço na forma de esportes. Se você introduzir atividades físicas leves, o resultado poderá ser melhorado em 1,5 kg.

A falta de uma dieta no feijão verde ou em outra forma pode ser atribuída à sua gravidade. A dieta é tão ruim que nem todo mundo pode suportar. Além disso, alguns dias não há lanches.

Este método de perda de peso não deve ser seguido por pessoas que sofrem de doenças do trato digestivo, fígado e rins. Além disso, não é adequado para pessoas idosas e alergias.

O menu da dieta é o seguinte:

Dia

Pequeno almoço

Lanche

Almoço

Jantar

1 dia

um copo de kefir, uma fatia de pão de centeio

algumas frutas secas ou uma maçã

xícara de feijão cozido

filé de frango assado com salada de legumes (pepino, tomate)

2 dia

copo de iogurte, uma fatia de pão

um copo de iogurte, uma fatia de pão integral

feijão cozido

peixe cozido no vapor, salada de couve fresca com azeite

3 dia

um copo de iogurte, uma fatia de pão de centeio

está faltando

uma xícara de vagem

carne cozida, brócolis cozido

4 dia

kefir, uma fatia de pão integral

está faltando

aspargos, filé de frango assado, salada com abacaxi

arroz integral, frango cozido

5 dia

um copo de iogurte, uma fatia de pão de centeio

porção de lentilhas, peixe do mar, salada de feijão branco com chucrute

batatas cozidas pequenas, 100 g de feijão com salada de tomate

6 dias

chá de menta, bolachas de centeio

1/2 xícara de ryazhenka

brócolis cozido, uma porção de queijo cottage com baixo teor de gordura

porção de feijão, salada de legumes

7 dias

1/2 xícara de creme azedo com baixo teor de gordura

algumas bagas

arroz integral, salada de legumes

sopa de galinha, uma porção de feijão branco

Especialistas recomendam gradualmente a partir da dieta. O feijão deve ser deixado na dieta, mas em quantidades menores. O menu não deve ser doce, salgado ou gorduroso. As porções devem ser pequenas e as refeições frequentes.

Dieta do feijão branco

A repetição dessa dieta é permitida antes de 1 a 1,5 meses, na ausência de problemas de saúde.

Prós e contras da dieta

Para se livrar do excesso de peso, o feijão é simplesmente incluído na dieta. Os quilogramas desaparecerão gradualmente.

Os benefícios de uma dieta em feijão branco e outros tipos:

  1. A ausência de ataques agudos de fome.
  2. Perder peso durante a perda de peso não causará tontura e náusea, porque o feijão fornece ao corpo vitaminas e minerais suficientes.
  3. Depois de seguir uma dieta, usando legumes, você pode conseguir a estabilização do peso.
  4. Em 1 a 2 semanas, eles se livram de 5 a 7 kg de excesso de peso.
  5. A ração da dieta é completamente equilibrada, pois é saturada com nutrientes na quantidade necessária.
    Feijão durante a dieta

As desvantagens da dieta incluem:

  • falta de carne na dieta, o que para algumas pessoas é um problema psicológico;
  • Como resultado, ocorrem irritabilidade e alterações de humor.

Antes de iniciar uma dieta, as pessoas precisam se familiarizar completamente com a dieta e garantir que ela seja completamente adequada para elas.

Receitas de dieta

Receitas para uma dieta de feijão são bastante simples de implementar, estão disponíveis em qualquer época do ano. Afinal, o principal produto sempre pode ser comprado na loja. A variedade de pratos é incrível. O principal é que eles saem satisfatórios e com baixa caloria. Se você usá-los durante a dieta, perder peso será fácil e satisfatório.

Para fazer a sopa, são necessários os seguintes componentes:

  • feijão verde (300 g);
  • pimentão (1 unid.);
  • tomate (4 unid.);
  • cebola (1 pc);
  • um copo de suco de tomate;
  • um monte de vegetação.

O feijão é colocado em um recipiente com água e cozido por 15 minutos. Os legumes restantes são cortados e adicionados à panela. Deixam ferver e após 5 minutos é introduzido suco de tomate. Ferva por alguns minutos e adicione verduras. O resultado é um prato saudável e de baixa caloria para alimentos dietéticos e regulares.

Como cozinhar feijão em uma dieta? Uma das receitas mais populares é o pilaf. É preparado a partir dos seguintes produtos:

  • arroz integral (2 xícaras);
  • feijão vermelho (1 xícara);
  • cenouras e cebolas – 1 pc .;
  • azeite de oliva;
  • agua
  • 1 colher de chá de sementes de gergelim.

O azeite é derramado no recipiente e as cenouras trituradas e as cebolas são fritas. Adicione o caril e as sementes de gergelim. Arroz e feijão são introduzidos. Despeje a água na proporção de 1: 3 (produtos com água). Cozinhe em fogo alto, quando metade do líquido permanecer, cubra com uma tampa. Guisados ​​de pilaf por 1 hora, mexa periodicamente. Para perda de peso, esse prato é geralmente preparado sem sal.

Salada de feijão dieta pode ser preparada facilmente. Existem muitas receitas. O resultado é de dar água na boca e saladas leves.

Aqui está um deles. Para cozinhar, você precisa desses produtos:

  • feijão vermelho;
  • cogumelos;
  • aipo;
  • azeitonas;
  • verdes.

Inicialmente, o feijão é cozido até estar cozido. Cogumelos cozidos, previamente picados. Corte as azeitonas e aipo. Os verdes são esmagados. Em uma saladeira, os produtos são dispostos em camadas. Top decorado com verduras. Vestida com óleo vegetal.

Contra-indicações

A dieta do feijão não é recomendada para pessoas diagnosticadas com as seguintes doenças:

  • gota e jade;
  • gastrite com baixa ou alta acidez do estômago;
  • intolerância individual a produtos;
  • urolitíase;
  • colite e colecistite.

O feijão não é recomendado para pessoas idosas que estão perdendo peso, o que pode levar ao inchaço.

Revisões do thinner e especialistas

A dieta do feijão, segundo nutricionistas, é um dos métodos mais eficazes para perder peso. Eles não suportam pessoas que excluem um produto da dieta, considerando-o com alto teor calórico. No entanto, nem todos os tipos de feijão têm alto valor nutricional. Espargos podem trazer grandes benefícios para o corpo. É rico em vitaminas e minerais, o que é especialmente importante para o funcionamento de todos os órgãos. As proteínas contidas nos grãos podem ser absorvidas em 75%. No entanto, além das leguminosas, outros alimentos devem ser incluídos na dieta, segundo nutricionistas.

receitas de dieta de feijão

A dieta do feijão verde, de acordo com aqueles que perderam peso, traz benefícios inestimáveis ​​para o corpo.

O primeiro grupo de mulheres afirma que se livrou do excesso de peso, graças a esse tipo específico de feijão. Feijão de aspargos de baixa caloria pode ser adicionado a vários pratos. Pode ser sopas, saladas e acompanhamentos. Ao mesmo tempo, é gasto um mínimo de tempo na culinária. Como resultado, eles conseguiram reduzir o peso em 5 kg em uma semana.

As mulheres não usavam feijão enlatado na dieta. As mulheres consideram este produto inútil, porque praticamente não contém substâncias úteis.

O segundo grupo de mulheres se livrou de 4-5 libras extras devido ao feijão branco e vermelho. Eles gostaram que os pratos são saborosos e gratificantes. Se você adicionar feijão na quantidade certa à dieta, isso não prejudicará o processo de perda de peso. Após a dieta, muitos que perderam peso não abandonaram o produto. Eles continuam a usá-lo para manter seu peso ideal.

Conclusão

Uma dieta com feijão pode ser uma maneira eficaz de perder peso. É importante escolher o tipo certo de produto com base em suas propriedades. Devido à composição do feijão, os pratos são saudáveis ​​e saborosos, de modo que quem perde peso raramente experimenta uma sensação de fome. No entanto, o feijão não é recomendado para pessoas que sofrem de doenças crônicas. Nesse caso, eles precisam obter aconselhamento especializado para evitar efeitos negativos no corpo.


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