Dieta para cenouras: menus, receitas e críticas

Dieta para cenouras: menus, receitas e críticas

As cenouras são um vegetal de raiz saudável e saboroso. Seu bom gosto e aparência bonita atraem a perda de peso. Entre os muitos métodos para perder peso, a dieta da cenoura se destaca por suas propriedades especiais. Graças a isso, você pode não apenas perder peso, mas também saturar o corpo com vitaminas e minerais. As cenouras são capazes de superar o desejo por doces – devido ao sabor e nutrição naturais especiais.

As qualidades positivas das cenouras

Esta colheita de raízes para perda de peso tem sido usada há muito tempo. Mesmo assim, as cenouras eram usadas para doenças do trato digestivo, trato respiratório e para prevenir a constipação. Também foi encontrado um efeito positivo da cenoura nos órgãos da visão. Usado com azeite de oliva.

A dieta moderna da cenoura foi desenvolvida pelo curandeiro búlgaro Peter Dimkov. O principal objetivo da metodologia é normalizar rapidamente o processo de digestão. Durante esse período, o corpo é limpo de toxinas e outras substâncias nocivas. Ao mesmo tempo, o processo de perda de peso é fácil.

A cenoura é um vegetal de raiz de baixa caloria, 100 g do produto contém apenas 32 kcal. A cor laranja do vegetal é apreciada pelo beta-caroteno, que no corpo humano é transformado em vitamina A. A substância melhora a visão e acelera o metabolismo.

Dieta de cenoura cozida

O betacaroteno fortalece as unhas e os cabelos e também afeta positivamente o sistema esquelético e a pele. Segundo as avaliações, uma dieta para cenouras não apenas poupa o excesso de peso, mas também melhora a aparência da pele.

A estrutura da colheita de raízes inclui: vitaminas B, K, C, E, fibras, ácido fólico, minerais (potássio, fósforo).

Antioxidantes estão presentes nas cenouras que impedem o envelhecimento precoce do corpo e impedem o desenvolvimento de câncer.

Os benefícios e malefícios da dieta

As cenouras são um dos vegetais que podem ser incluídos com segurança no menu da dieta. A estrutura da raiz inclui muitas substâncias e vitaminas úteis. Ao mesmo tempo, não há gorduras nas cenouras, o que lhe confere um baixo teor calórico. O uso regular do vegetal não só ajuda a perder peso, mas também afeta positivamente a saúde do corpo como um todo.

Aqui estão os principais motivos que tornam uma dieta de cenoura especialmente eficaz:

  1. Uma grande quantidade de fibra na colheita de raízes ajuda a fornecer rapidamente uma sensação de saciedade.
  2. Graças à frutose, ele é saturado com carboidratos úteis, necessários para o funcionamento normal do corpo.
  3. Aumenta o nível de hemoglobina.
  4. Acelera o metabolismo.

A partir de cenouras, você pode cozinhar alguns pratos saborosos e saudáveis.

Dieta de beterraba e cenoura

As desvantagens do método de perda de peso incluem sua rigidez. Além das cenouras, uma quantidade limitada de alimentos é consumida durante o período da dieta. Qualquer dieta única, incluindo cenoura, é difícil para o corpo tolerar.

As desvantagens da perda de peso incluem o fato de a colheita de raízes ser um produto extremamente difícil para o trato digestivo.

Regras básicas da técnica

Uma dieta de cenoura é um dos sistemas mais eficazes de perda de peso. Para alcançar um resultado positivo, você deve:

  1. Escolha legumes frescos e jovens, eles têm fibra suficiente.
  2. Beba pelo menos 1,5 litros de líquido por dia. Isto não é apenas água, mas também chá verde e ervas. No dia, é permitido beber no máximo 1 xícara de kefir ou leite.
  3. Coma vegetais de raiz com frutas cítricas, maçãs ou romãs.
  4. Adicione o azeite aos pratos com cenoura crua, pois o betacaroteno não é absorvido sem gordura.

Você deve deixar a dieta gradualmente, introduzindo alimentos com proteínas (carne com baixo teor de gordura, produtos com leite azedo) na dieta.

Tipos de dietas de acordo com a duração

A perda de peso nas cenouras é devida à grande quantidade de fibras nela. Como resultado, os intestinos são limpos e liberados de toxinas antigas. A fibra alimentar melhora sua motilidade, o que também contribui para a perda de peso natural.

A colheita de raízes é rica em vitaminas e substâncias úteis, o que ajuda a saturar o corpo durante a dieta.

Os seguintes métodos de perda de peso são diferenciados, projetados para 3, 7 e 10 dias.

Uma dieta única, que dura três dias, ajuda a reduzir o peso em 2-3 kg. A principal regra da dieta é comer apenas cenouras e em quantidades ilimitadas. A colheita da raiz é consumida crua. Eles fazem saladas, temperando com suco de limão.

Dieta coreana de cenoura

Durante o período da dieta de cenouras cruas, é permitido beber uma quantidade ilimitada de água, chá verde.

É melhor moer vegetais de raiz antes do uso, devido ao qual as substâncias úteis do vegetal serão absorvidas mais rapidamente do que quando o comemos na íntegra.

A dieta para cenouras, projetada por 7 dias, não é tão popular entre a perda de peso. Afinal, suportar esse método de perda de peso é bastante difícil.

Um menu de amostra por 7 dias inclui:

Pequeno almoço Almoço Chá alto Jantar
1 dia e todos os subsequentes salada de cenoura com 1 colher de chá de mel, chá verde salada com cenoura e kiwi temperado com iogurte desnatado ou creme de leite raízes cozidas variadas e maçã fresca temperada com suco de limão queijo cottage com baixo teor de gordura (100 g), cenoura e qualquer fruta

Após uma dieta de 7 dias, você pode se livrar de 4-6 kg de excesso de peso. É muito difícil seguir esse método de perda de peso, mas os amantes de cenoura podem suportar um regime tão difícil.

Uma dieta projetada por 10 dias permitirá que você perca de 7 a 9 kg de excesso de peso. Durante esse período, apenas a salada de cenoura temperada com creme azedo com baixo teor de gordura é consumida. É preparado não apenas a partir de vegetais crus, mas também cozido.

A dieta inclui cenoura fresca e chá verde.

A técnica de perda de peso é caracterizada por fadiga constante e uma sensação de fome. Afinal, um pouco de proteína entra no corpo junto com as cenouras. Em vez de tecido adiposo, ele começará a se livrar do músculo, o que é completamente inaceitável.

As desvantagens da dieta incluem a flacidez da pele e o aparecimento de estrias.

Com legumes e frutas

A dieta da cenoura, além da própria colheita de raízes, pode incluir outros alimentos de baixa caloria. Ao mesmo tempo, observar esse menu de dieta é muito mais fácil.

A dieta das cenouras coreanas tem alguns recursos que devem ser considerados por todos que desejam perder peso. A dieta de um sistema de perda de peso é expandida para incluir outros alimentos de baixa caloria.

300 g de cenoura coreana e qualquer prato de proteína devem ser consumidos diariamente. O conteúdo calórico da dieta diária é de 1200 kcal.

Comentários dieta cenoura

Para alcançar a eficácia da dieta, as cenouras em coreano devem ser preparadas da seguinte maneira:

  • pique os legumes e o sal, deixe por meia hora para alocar suco;
  • 3-4 dentes de alho são fritos em uma panela com manteiga aquecida até dourar;
  • no final, adicione 15 ml de vinagre;
  • a massa resultante é bem misturada e adicionada a cenouras previamente preparadas;
  • o prato é sal e pimenta a gosto.

O menu de dieta para cenouras coreanas inclui:

café da manhã almoço jantar
queijo cottage (100 g), chá verde 150 g de cenoura coreana, frango cozido ou peixe cozido no vapor, um copo de kefir qualquer fruta ou 20-30 g de nozes

Beba pelo menos 2 litros de água ao longo do dia. Como resultado da perda de peso em 7 a 10 dias, você pode se livrar de 3-6 kg de excesso de peso.

A dieta de maçãs e cenouras é de curta duração. São 3 a 5 dias.

As frutas são descascadas e picadas. Este método de uso contribui para a limpeza suave do intestino e a absorção máxima de todos os nutrientes.

A dieta inclui 0,5 cenoura ralada e 1 kg de maçãs picadas. Os alimentos devem ser tomados a cada 2 horas. Os especialistas em nutrição recomendam beber pelo menos 2 litros de água por dia.

Atividade física suave é necessária para o efeito máximo.

A dieta para cenouras e beterrabas é de particular benefício para o corpo. É baseado na salada Metelka. O método de cozimento inclui as seguintes etapas:

  • cenouras e beterrabas são descascadas, raladas;
  • misture bem;
  • temperado com suco de limão ou azeite;
  • além dos componentes principais, aipo e couve são adicionados.

O método de perda de peso, baseado em alface “Metelka”, limpa o intestino de toxinas e substâncias nocivas.

Uma dieta para cenouras e beterrabas promove a perda de peso e melhora o funcionamento do sistema digestivo. A salada usada nesta técnica também é usada em dias de jejum.

Existem várias outras técnicas de perda de peso baseadas nesta cultura de raízes. Uma dieta de repolho e cenoura é uma das maneiras mais úteis e deliciosas de perder peso.

A base do sistema de perda de peso é a salada. Consiste em repolho, cenoura, maçã, óleo vegetal, suco de limão.

As principais etapas da preparação de saladas incluem:

  • legumes e frutas são lavados, descascados e moídos;
  • misture bem;
  • temperado com suco de limão e óleo vegetal;
  • sal e especiarias são adicionados a gosto.

Coma com uma dieta em uma salada de cenoura por 3-4 dias. Durante esse período, a perda de peso consegue se livrar de vários quilos de excesso de peso.

Outras variedades de sistema de emagrecimento

Uma dieta eficaz visa queimar gordura, é baseada em apenas 2 produtos – cenoura e ovos. Ela tem apenas 3 dias. A perda de peso é de 5 kg.

A dieta de cenouras e ovos é adequada mesmo para pessoas cujo corpo está em um estado enfraquecido da doença. Após uma dieta, a perda de peso não deve mudar imediatamente para alimentos ricos em calorias, para não devolver os quilos perdidos.

O café da manhã e o almoço consistem em um ovo cozido, cenoura ralada e uma colher de creme de leite. Uma porção é obtida da quantidade indicada de produtos e, portanto, é cozida todas as vezes antes de uma refeição. Falta o jantar completo. Em vez disso, eles usam um copo de água ou uma xícara de chá verde.

A dieta com trigo sarraceno e cenoura inclui 2 opções. No primeiro caso, o mingau é usado com repolho, cebola, cenoura. A segunda opção é alternar dias de trigo sarraceno e vegetal.

No primeiro caso, a dieta não é tão facilmente tolerada. Perder peso não sente fome.

Na segunda modalidade, os resultados são mais visíveis. De fato, em um dia vegetal, glicogênio e gordura são consumidos e, no dia seguinte, o corpo não sente falta de energia.

Dieta com repolho e cenoura

Com o método de perda de peso, você deve seguir estas regras:

  • cumprir o regime de bebida (beber pelo menos 2 litros de água por dia);
  • excluir alimentos proibidos da dieta;
  • jantar 3-4 horas antes de dormir;
  • caminhada diária por 2-3 horas.

A base da nutrição em ambas as opções de dieta é trigo mourisco, legumes e verduras. É permitido beber café e chá sem açúcar, decocções de ervas. Por 1 dia, se você seguir todas as recomendações exatamente, poderá se livrar de 1 kg de excesso de peso. Isto é devido à remoção do excesso de líquidos e da gordura quebrada, além de substâncias nocivas do intestino.

Para a primeira opção, o menu é mais diversificado:

Dia Pequeno almoço Almoço Almoço Chá alto Jantar Segundo jantar
1 dia trigo mourisco, chá ou café sem açúcar salada de cenoura ralada, 1 colher de chá de azeite trigo mourisco, café e chá salada de repolho, salada de cenoura e cebola, caldo de rosa mosqueta trigo mourisco, decocção de ervas salada de verduras e legumes
2 dia trigo sarraceno, café e chá sem açúcar salada de cenoura, 1 colher de chá de azeite chá de mingau de trigo sarraceno fatias de legumes, caldo de rosa mosqueta mingau de trigo sarraceno, chá com erva-cidreira salada de repolho com cenoura, verduras
3 dia mingau de trigo sarraceno, café sem açúcar salada com cenoura e couve, 1 colher de chá de azeite trigo sarraceno, chá sem açúcar corte de legumes, infusão de rosa mosqueta trigo sarraceno, chá de ervas salada com cenoura, ervas e repolho, sem molho

A dieta pode ser repetida até que a marca necessária de peso corporal seja atingida ou a pessoa que emagrece tenha paciência suficiente.

Dosagem exata do volume de pratos não é necessária. É necessário usar tanto para sentir uma leve saciedade. À tarde, reduza a quantidade de trigo sarraceno.

A segunda versão da dieta é bastante simples. O primeiro dia – mingau de trigo sarraceno no vapor, o segundo – repolho, cenoura, ervas frescas. Este método de perda de peso tem algumas nuances.

Se em vegetais crus, aqueles que perdem peso notam fome intensa, podem ser cozidos no vapor ou cozidos. Obviamente, isso reduzirá a taxa de perda de peso, mas fornecerá uma dieta aceitável.

Uma dieta proteica com cenoura envolve uma rejeição completa de doces e outras comidas lixo. Existem duas maneiras de comer. Na primeira opção, é necessário alternar dias de proteína e vegetais. No segundo caso – para usar todos os alimentos permitidos, misturando-os.

Opção de vegetais dia:

café da manhã almoço almoço chá da tarde jantar
1,3, 5 e outros tomate (200 g) talo de aipo e cenoura fresca (300 g) salada de legumes (repolho, cenoura, endro, suco de limão) pepinos (200 g) cenoura ralada com suco de limão (250 g)

Opção de dia de proteína:

café da manhã almoço almoço chá da tarde jantar
2, 4, 6 e outros 4 claras de ovo para fritar em uma panela sem gordura nozes ou sementes (30 g) frango cozido sem sal (200 g), iogurte ou kefir (100 g) peixe cozido (250-300 g)

Durante a perda de peso, você precisa beber água limpa. Para impedir a retenção de líquidos no corpo, adicione endro ou salsa às saladas. Salgar alimentos não é recomendado.

O resultado da perda de peso depende em grande parte do peso corporal inicial. Em uma semana, você pode se livrar de 5-6 kg de excesso de peso.

Dias de jejum

Outra maneira de perder peso incluem dias de jejum. Um de seus tipos mais populares é a cenoura em combinação com o kefir.

A colheita da raiz é consumida na sua forma bruta, lavada com um produto lácteo. Você também pode fazer coquetéis de kefir-cenoura.

Diet Carrot Salad

A segunda variante do dia de jejum inclui tomar suco de cenoura espremido na hora. 5-6 copos são suficientes por dia. O principal é que a bebida foi preparada na hora, não embalada.

Preparando e saindo da dieta

É importante perder peso sem prejudicar a saúde, para isso é necessário entrar e sair corretamente do método de perda de peso.

Antes de iniciar uma dieta de cenoura, você precisa preparar o corpo. Inicialmente, reduza a quantidade de porções, porque comer em excesso é o principal problema das pessoas com sobrepeso. Os especialistas recomendam ingerir mais de 200 g de alimento por 1 vez.

Então mude a dieta do jantar. À noite, é bom comer brócolis, frutas, vegetais crus e cozidos, couve-flor, nozes e leite. Este alimento é leve e não leva muito tempo para digeri-lo. Em seguida, prossiga para a dieta.

Se você mudar bruscamente para o método de perder peso, a pessoa estará constantemente com fome, e, no entanto, esse é um estresse enorme para o corpo.

Ao fazer dieta com cenouras cozidas e outros componentes, é importante concluir corretamente a técnica de perda de peso. Alimentos gordurosos e farinhentos devem ser introduzidos na dieta gradualmente. Não sobrecarregue imediatamente o sistema digestivo. Isso pode levar a problemas de saúde.

Nos primeiros 2-3 dias para o jantar, coma cenouras cruas. Você pode adicionar carne cozida ou assada com batatas.

Somente após 10 dias é permitido adicionar farinha e pratos gordurosos à dieta. A última refeição deve ocorrer 4 horas antes de dormir, beber um copo de água à noite.

Contra-indicações

Cenouras ao fazer dieta para perda de peso não são recomendadas para pessoas que sofrem de doenças do trato gastrointestinal (gastrite, úlcera no estômago).

Não siga os métodos de perda de peso para as mulheres durante a gravidez e a amamentação. E também essa dieta é contra-indicada em adolescentes e idosos.

Dieta de cenoura crua

Na presença de processos inflamatórios no intestino e flatulência, não é recomendado incluir cenouras na dieta.

Antes de iniciar uma dieta, é melhor obter aconselhamento especializado.

Feedback e Resultados

A dieta para as cenouras, de acordo com as análises, é considerada uma das mais complexas, mas o efeito é impressionante. Dependendo da dieta escolhida, algumas pessoas que perdem peso perdem até 1,5 kg por dia.

Pessoas especialmente direcionadas e motivadas são capazes de perder 11 kg por semana. Em muitos aspectos, depende do sistema nutricional escolhido, peso inicial e características individuais do corpo.

Um grupo de mulheres está muito satisfeito com o resultado. Eles seguiram uma dieta de trigo sarraceno e cenoura. Como resultado, eles conseguiram se livrar de 5-6 kg de excesso de peso em uma semana.

O segundo grupo de mulheres conseguiu perder peso com as cenouras coreanas. A dieta foi satisfatória e, portanto, eles não sentiram fome. Após 7 a 10 dias do sistema de emagrecimento, consegui me livrar de 5 kg de excesso de peso.

Em conclusão

Cenouras de qualquer forma trazem grandes benefícios para o corpo. É rico em vitaminas e minerais. Mesmo em um curto período, você pode se livrar de vários quilos de excesso de peso. No entanto, o sistema de perda de peso é bastante difícil e, antes de escolher, é necessário avaliar os prós e os contras.


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